هلا نيوز
حلّت جولة الطعام التراثية في دبي القديمة ضمن قائمة أفضل تجارب السفر العالمية لعام 2026 من منصة “لونلي بلانيت”، إحدى أكبر مراجع السياحة والسفر حول العالم، ما يؤكد أهمية قطاع المأكولات والمطاعم في الإمارة.
وتتميز دبي بتنوع ما تقدمه من تجارب الطعام وفنون الطهي التي تناسب مختلف الميزانيات والأذواق، وهو ما ينسجم مع طبيعة ثقافة المدينة التي تضم حوالي 200 جنسية، إلى جانب التراث العريق والعادات الأصيلة. وتُولي المطاعم المتواجدة في أحياء دبي القديمة، مثل بر دبي وديرة على ضفاف خور دبي التاريخي، اهتماماً خاصاً بالمكونات المحلية والأصالة والجودة في تقديم الأطباق، ما يجعل جولة الطعام تجربة مميزة لسكان وزوار المدينة على حد سواء.
واختارت لجنة التحكيم من الخبراء في “لونلي بلانيت” تجربة جولة الطعام في دبي ضمن قائمة أفضل 50 تجربة سياحية لعام 2026، والتي تضم 25 وجهة تشتهر بتجاربها الفريدة. كما أدرجت دبي مسبقاً ضمن الوجهات المفضلة للزيارة على مستوى العالم خلال العام 2020 في القائمة السنوية الصادرة عن المنصة. فيما اكتسب الفوز بهذا اللقب طابعاً استثنائياً هذا العام لأنه اختار منطقة محددة داخل دبي.
وقال توم هول، نائب الرئيس في “لونلي بلانيت”: “تركز قائمتنا لأفضل وجهات السفر لعام 2026 على التجارب التي تترك أثراً واضحاً وذكريات رائعة لدى المسافرين. وقد برزت في هذا السياق جولة الطعام التراثية في دبي القديمة، فهي تمنح الزائر فرصة التجول بين أحياء المدينة التاريخية والتعرف على إرثها الغني من الأطعمة والمشروبات. تجربة وصفها كاتبنا بأنها ’نسيج غني من النكهات التي تجسد مشهد الطهي المتنوع في دبي اليوم‘”.
وتتجاوز تجربة التجول في دبي القديمة مجرد تذوق الأطباق المتنوعة، لتأخذ عشاق الطعام في رحلة غنية في ثقافة دبي حيث تمتزج النكهات بالتاريخ والعادات المحلية، سواء اختاروا الانضمام إلى جولة سياحية منظمة بصحبة مرشد معتمد، أو فضلوا تنظيم رحلتهم بأنفسهم.
وفيما يلي قائمة بأبرز وجهات تناول الطعام في قلب دبي القديمة، بين بر دبي وديرة، والتي تمنح الزوار فرصة التعرّف على المذاق الأصيل للإمارة:
وجهات تناول الطعام في بر دبي
- مطعم الخيمة التراثي: يقدم أطباقاً إماراتية أصيلة مثل مجبوس لحم الضأن.
- مطعم الاستاد للكباب الخاص: يشتهر بالكباب المتبّل والمشويّ.
- أريبيان تي هاوس: يقدم أطباقاً تقليدية مثل البرياني مع أجواء عربية هادئة.
- بيت الوكيل: يقدم الهامور المشوي على ضفاف الخور.
- كراتشي دربار: معروف بأطباق التندوري وكاراهي الدجاج البيشاوري.
- مطعم لوكال هاوس: يشتهر ببرجر لحم الإبل.
- مازمي كافيه: يقدم القهوة العربية والآيس كريم المحلي بنكهات مثل التمر والزعفران.
- مطعم نيهال: يقدم خبز البراثا المميز.
- زقاق الباكورا: وجهة شعبية للأطعمة السريعة مثل فطائر الخضار المقلية.
- مركز الشيخ محمد بن راشد للتواصل الحضاري: يقدم وجبات إماراتية تقليدية مع جلسات حوارية ثقافية.
- سريراج لاسي: يشتهر بمشروب اللبن “ماتكي لاسي” المقدم في وعاء فخاري.
وجهات تناول الطعام في ديرة
- البيت القديم: يقدم الشاورما التقليدية في أجواء تراثية.
- حلويات الصمدي: تشتهر بالمعمول العربي.
- عروس دمشق: يقدم الكباب الأورفلي الشهير.
- بيت المندي: معروف بأطباق المندي التي ظهرت في برنامج “بلا حجز”.
- مطعم دلهي: يقدم نيهاري لحم العجل منذ عام 1978.
- فلافل على كيفك: يقدم فلافل تقليدية مع الحمص والمخلل.
- مطعم كباب أربيل العراقي: يشتهر بطبق المسكوف العراقي.
- مطعم صدف الإيراني: يقدم حلويات مثل الفالودا.
- الأسواق والمحال التقليدية: مثل سوق الذهب وسوق التوابل وسوق الواجهة البحرية لمحبي المأكولات البحرية الطازجة
