هلا نيوز
رفعت وزارة الصناعة والتجارة والتموين أسعار بيع الطحين الموحد المخصص لإنتاج الخبز بمقدار 1.87 دينار اعتباراً من الشهر الحالي، ليصبح سعر طن الطحين 172.79 دينار مقابل 170.98 دينار للطن في الشهر الماضي، بزيادة نسبتها 1%.
وأكدت الوزارة أن ارتفاع أسعار الطحين لا يرتبط بأسعار بيع الخبز، بل يأتي ضمن مراجعة شهرية لمؤشرات مدخلات الإنتاج، خاصة مع تغير أسعار مادة الديزل (السولار)، والتي تشكل نحو 40% من تكاليف الإنتاج المباشرة وغير المباشرة. وسبق أن خفضت الحكومة أسعار الديزل بنسبة 2.1% مطلع الشهر الحالي لتصبح 67.5 قرشاً للتر.
وتستمر الحكومة في تثبيت أسعار الخبز منذ عام 2018، حيث بلغ سعر الخبز الكماج الكبير 32 قرشاً، والصغير 40 قرشاً، بينما يبلغ سعر خبز الطابون أو المشروح أو الوردة أو المنقوش 35 قرشاً. وتشير البيانات الرسمية إلى وجود نحو 2182 مخبزاً في الأردن، منها 1531 مخبزاً حجرياً، و93 مخبزاً نصف آلي، فيما يبلغ استهلاك الفرد من الخبز حوالي 90 كيلوغراماً سنوياً.
ويبلغ معدل استهلاك الأردن من الطحين الموحد المخصص لإنتاج الخبز شهرياً نحو 52 ألف طن، أي ما يعادل 1750 طناً يومياً، بينما يصل استهلاك المملكة من القمح إلى 90 ألف طن شهرياً. وتقوم وزارة الصناعة بشراء القمح وبيعه للمطاحن لاستخراج الطحين الموحد بنسبة 78% وبيعها للمخابز، فيما حُدد سعر بيع النخالة بـ140 ديناراً للطن
