هلا نيوز اونلاين
حذر طبيب أمريكي من أربعة أطعمة شائعة قد تكون سببًا رئيسيًا وراء معاناة كثيرين من الشعور بالحموضة وحرقة المعدة.
ودعا الدكتور كونال سود، طبيب التخدير المقيم في الولايات المتحدة، إلى تجنب هذه الأطعمة فورًا لتفادي تفاقم الأعراض أو الدخول في مضاعفات أكثر خطورة. وقال إن الشوكولاتة والطماطم والأطعمة الحارة والقهوة تُعد من أبرز المحفزات لحالة “الارتجاع الحمضي”، وقد تكون مؤشراً على حالة مرضية مزمنة تُعرف باسم الارتجاع المعدي المريئي.
وأوضح أن الأعراض تشمل حرقة في الصدر، وطعماً حامضاً في الفم، وسعالاً مزمناً أو فواقاً متكرراً، وبحة في الصوت، ورائحة فم كريهة. وأشار إلى أن تناول هذه الأطعمة، خصوصاً في أوقات غير مناسبة أو بكميات كبيرة، قد يؤدي إلى زيادة تدفق الحمض من المعدة إلى المريء، مما يسبب الألم والانزعاج، خاصة بعد الأكل أو عند الاستلقاء.
كما نبه إلى أن التدخين، والتوتر، والحمل يمكن أن تكون أيضًا من العوامل المساهمة في تفاقم الحالة. وأكد أن دراسات سابقة أظهرت أن الشوكولاتة تزيد من تعرض المريء للحمض، وأن الطماطم تفاقم الأعراض لدى كثير من المصابين، في حين أن مادة الكابسيسين الموجودة في الفلفل الحار تُعد من العوامل المعروفة التي تُحفز الشعور بالحموضة. أما القهوة، فقد حذرت دراسات من تناولها على معدة فارغة، لما لها من أثر مباشر في تحفيز الارتجاع.
ونصح الدكتور سود من يعانون من الحموضة باتباع نمط غذائي يعتمد على وجبات صغيرة ومتكررة، بدلاً من الوجبات الكبيرة، وتدوين يوميات غذائية لتحديد الأطعمة التي تثير الأعراض. كما نصح بالنوم على الجانب الأيسر، وتجنب تناول الطعام قبل النوم، وتقليل استهلاك الكحول.
ويأتي هذا التحذير بالتزامن مع تجربة بريطانية جديدة تستهدف فحص مرضى الحموضة للكشف المبكر عن سرطان المريء، باستخدام اختبار مبتكر يُعرف باسم “الإسفنجة المربوطة بخيط”، والذي يهدف إلى الكشف عن حالة تُعرف بـمريء باريت، وهي تغيّرات في خلايا المريء قد تتطور لاحقًا إلى سرطان.
وفي حال أظهرت الفحوصات تغيرات مقلقة، يمكن التدخل طبيًا لإزالة الخلايا المتحوّلة قبل أن تصبح خبيثة. وقال البروفيسور بيتر جونسون، مدير برنامج السرطان في هيئة الصحة البريطانية، إن هذه الفحوصات تمنح كثيرين راحة البال، وإن اكتشاف التغيرات مبكرًا يتيح فرصة للتدخل قبل تطور السرطان
